O Conselho Estadual de Desportos de Santa Catarina foi instituído pela Lei Nº 8.646, de 4 de junho de 1992, é órgão colegiado de deliberação coletiva com funções consultivas, deliberativas, normativas e fiscalizadoras. Tem sede e foro em Florianópolis, a Rua Comandante José Ricardo Nunes, 79, em prédio anexo ao FESPORTE, e, jurisdição em todo o Estado.

Fez sua primeira reunião ordinária no dia 15 de outubro de 1992, em Joinville, quando instalado e empossados os primeiros 21 Conselheiros.
O CED compõe-se de 21 Conselheiros, sendo: Diretor Geral da Fundação Catarinense de Desportos, como membro nato. Membros nomeados pelo Governador do Estado: 6 representantes de notória e reconhecida capacidade e experiência em assuntos desportivos; 2 indicados pela Associação das Federações Desportivas de Santa Catarina; 4 representantes das regiões desportivas indicadas pelos municípios; 1 representante da Associação dos Profissionais de Educação Física de Santa Catarina; 1 da Associação dos Cronistas Esportivos de Santa Catarina; 1 das Escolas Superiores de Educação Física de Santa Catarina; 1 de associação de clubes filiados às federações desportivas de SC; 1 de associação de atletas que estejam registrados na FESPORTE; 1 de associação de árbitros; 1 de associação de treinadores desportivos e 1 de associação de empresas patrocinadoras de atividades desportivas;
Os Conselheiros tem mandato de 2 anos, permitida uma recondução, e suas funções são consideradas de relevante serviço público, não recebendo para tanto, nenhuma espécie de remuneração.
Presidiram o CED: Adalir Pecos Borsatti e Hercílio Paraguassú Antunes de Freitas por dois mandatos, Felipe Abrahão Neto e Emanuel Martins.